Thursday, February 22, 2007

Fim de Semana (1) Interlaken

1. A Viagem
Do Porto, saída a 21/4 às 10.00 com chegada a Genéve às 13.15. Regresso a 26/4 em voo directo com partida às 14.10 e chegada às 15.20. Via Lisboa partida às 7.00 e chegada às 10.15. De Lisboa partida às 8.50 com chegada às 12.15. Regresso com partida às 7.00 e chegada a Lisboa às 8.25, fresquinhos e directos para o trabalho. Na TAP por 260€, com taxas.

2. O carro
Vai precisar de carro para as voltas que recomendo. E por outro lado o que gastava em transfer pagava o carro. Renault Scénic na Hertz, 250€. Opel Omega na Alamo, 300€

3.
O Hotel
Victoria e Jungfrau Hotel


Hotel tradicional, no coração da Suiça, na belíssima Interlaken.

Quartos excelentes, ora em decoração clássica ora com design moderno.
Casas de banho em mármore.

Internet wireless, TV com RTPi.

Se houver disponibilidade peça um upgrade para uma suite. As vistas para o Jungfrau são fabulosas.
Restaurante Les Terrasses (cozinha francesa), Pastateca ( italiano, excelente) , Brasserie (cozinha suiça). Pequeno almoço para pecadores na requintadíssima sala do Les Terrasses.

Spa fabuloso, com piscina coberta com 20 metros, sauna, jacuzzi, fitness e uma pleîade de tratamentos e massagens. Ou banhos de flores a dois.
Chá verde e maçãs à disposição.

O serviço é fabuloso, e grande parte dos empregados são portugueses. Não se surpreenda se sempre que sair lhe colocarem duas garrafas de água ou peças de fruta no carro. ou prendas para as crianças. 300€/noite em quarto duplo com pequeno almoço.


4. As visitas

A 22/4, tempo para visitar os picos gelados do Jungfraujoch ( 3571m, o ponto mais alto acessível por teleférico da Europa) e o Schiltorn (2970m). A subida por si só é um espectáculo porque implica num e noutro caso comboio e teleféricos.

Chegados lá acima o cenário é belíssimo. E o frio de rachar. Se não levaram roupa de neve, pelo menos vão muito agasalhadinhos. Paisagens de cortar a respiração. Pela beleza esmagadora. E se tiverem sorte com o tempo, quase poderão dizer (perdoem-me a private joke) "João, vê-se daqui a tua casa". Para os amantes do ski, apesar da época do ano e das carências de neve, estas são montanhas de neve eterna e os meios mecânicos funcionam todo o ano, de modo que é possível subir nos teleféricos para o miradouro do Schiltorn, e descer toda a montanha. Recriando a descida do 007 ao serviço de Sua Majestade. No regresso aprecie a beleza dos lagos que dão o nome a Interlaken. E vá desfrutar do Spa. Para recuperar do frio. Termine o dia com um jantar a dois, no quarto, em roupão. A cozinha do hotel é excelente., mesmo no room service. quando lá fiquei, com a Margarida com dois anos e a Carolina com 6 meses acabei jantando quase sempre no quarto. E sempre muito bem.

A 23/4 vá até Zermatt. Cedo. De carro no comboio. Em Kandersteg apanha um comboio onde entra com o carro e faz a viagem ao volante.


Atravessando o Lotschberg, um tunel, fazendo em 15 minutos o que demorarias horas pela estrada a dar a volta à montanha.

Chegado a Zermatt vá ver o Matterhorn.

Que já conhece dos puzzles ou das caixas de bombons. Suba ao Klein Matterhorn (3886m) e deleite-se com a paisagem. A oeste o Monte Branco, a Norte cá em baixo Zermatt e ao longe o Jungfrau.

E a leste o imenso glaciar Gorner e o Breithorn e o Pollux (4991m). Desça à cidade e, como já é tarde, almoce uma pasta numa das esplanadas da cidade. A disfrutar o sol. Peça em português porque o seu empregado fala a língua de Camões. Talvez com um sotaque de Montalegre.

Depois de almoço regresse ao carro e vá até Martigny.
À Fondation Pierre Gianadda ver a exposição "Picasso e o Circo".
Conhecer a família do Arlequim.
E os seus amigos acrobatas. E não deixe de ver a colecção permanente. Van Gogh, Cézanne,Degas, Toulouse Lautrec,Renoir, Modigliani, Klee, e sobretudo o pátio Chagall.

Nos jardins Calder e henry Moore. E para os amantes de carros antigos a colecção do Museu Automóvel é excelente.

A 24/4 passe a manhã a repousar. O dia anterior foi duro. muita montanha. Muita cultura. Muito jantar. Sauna para derreter o foie gras.

Ou então faça o programa "Detox ritual". Mente sã em corpo são, estará pronto a partir em direcção a Basel para ver a exposição Edvard Munch- Sinais de Arte Moderna na Fundação Boyeler. 140 trabalhos de todas as fases do artista. O interesse de Munch por emoções profundas, medo e solidão, amor e morte, levaram a uma imaginação constrangedora e intransigente. O crescimento e decadência, criação e destruição nos limites e manipulação não convencional de motivos e materiais abriram a porta à arte do séc. XX.

Se tiver tempo dê um salto à colecção permanente .
Bacon, Baselitz,Calder,Cé
zanne,Degas, Sam Francis,van Gogh, Kandinsky, Klee, Matisse, Miró, Mondrian, Monet, Picasso, Pollock, Rodin, Pollock, Seurat, Tapiés, Wharol .

Depois de um light snack, à noite tem o concerto do saxofonista Charles Lloyd integrado no festival de Jazz de Basel. Lloyd é um dos grandes nomes do jazz, um homem da ECM, tendo tocado com nomes como Keith Jarret, Ornette Coleman ou Charlie Haden. Vale pena ouvi-lo aqui em "Lotus Blossom".

A 25/4 passe mais uma manhã no Spa, ou vá até Thun e Spiez passear nas margens do lago .

Ou sentir a força das águas glaciares nas Trimmelbachfalle. .Após o check-out vá em passeio até Genéve. Pode parar em Gruyére e almoçar um fondue ou uma raclette. Chegado a Genéve faça o check-in no NH Geneve Airport Hotel e vá passear até à cidade. Nas margens do lago, e na cidade-velha. Em Genéve esperava-o um jantar gourmet no Domaine de Chateauvieux, duas estrelas Michelin, 29 (em 30) no Zagat. Mas Bob Dylan está na cidade e comprou bilhetes para o concerto na Arena.

Mas não se iluda. A Scarlett Johansson não vai lá estar. Apenas o Mr. Tambourine Man e o Hurricane. Nos USA em Novembro a 1º parte do concerto era assegurada, vejam só, pelos Raconteurs. Ou seria o Dylan que assegurava a 2ª parte dos Raconteurs? Depois do concerto vá para o hotel, deite-se e diga: " Que fim de semana em cheio". Durma descansadinho porque às 6 está a fazer o check-in. e espera-o um dia de trabalho.

5. O restaurante

Em Martigny no "Le Gourmet" , restaurante agraciado com uma estrela Michelin, onde poderá abrir com com um escalope de foie gras à l'Amaretto ou uma "bisque d'homard à l'Armoricaine".
Continuando com uma "Brochette d'Homard et Langoustines", um "Filet de Sole en Chapelure de Romesco" no peixe, ou o "Coq au vin rouge" ou a "Cuisse de canard confite et foie gras poelé". para trerminar com um "Mousse au chocolat guanara com crocante de sésamo e gengibre". A refeição ideal depois do Picasso.

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